Entre las medidas del Plan, se encuentra la construcción de una planta de pasteurización con un valor de 140 millones de pesos en Campeche y la ampliación de la asistencia técnica a los productores de leche de la región.
En este contexto, se ha señalado la intención de duplicar la producción de leche en el estado de Campeche.
Esta nueva planta pasteurizadora permitirá producir 100 mil litros de leche, la cual abastecerá a Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Tabasco y Chiapas
Actualmente, México produce alrededor de 13 mil millones de litros de leche al año. El plan busca incrementar esta cifra a 15 mil millones antes de 2030, con el objetivo de disminuir la dependencia de importaciones.
Otras medidas incluyen la continuación de iniciativas anunciadas previamente, como el Programa de Precios Garantizados para la leche y el programa de créditos para la soberanía alimentaria, anunciado semanas antes.
Comunicado de prensa
https://www.gob.mx/agricultura/prensa/leche-mexicana-para-toda-la-nacion-presenta-gobierno-de-mexico-plan-de-autosuficiencia-de-leche-con-planta-pasteurizadora-en-campeche?idiom=es